Kaynama hangi halden hangi hale geçer? Kaynama fazı sıvı durumdan gaza geçiştir. Bir sıvı pişirmek için kaynama noktasındaki sıcaklık, sıvı cihazdaki basınç olduğunda getirilir. Kaynama nedir, nelere bağlıdır? Basınç sabit olduğunda sıvının artan sıcaklığı ile – sıvı moleküllerin kinetik enerjisi artar – buhar basıncı artar. Buhar açık bir kapta olduğunda buhar basıncı atmosfer basıncına eşitse, sıvı pişirmeye başlar. Bu nedenle, bir sıvının kaynama noktası dış basınca bağlıdır.27 Kaç derece sabitleme pişirir? 2 Kaynama hangi yüzeyde gerçekleşir? Buharlaşma, tüm kaynar sıvı tarafından buharla gözlenirken, buharlaşma sıvının yüzeyinde meydana gelir. Kaynama nedir, kaynamayı etkileyen faktörler nelerdir? Buharlaşmanın sadece sıvı yüzeyinde değil, aynı…
Yorum Bırak