Pekin ördeği Türkiye’ye ne zaman geldi? Pekin ördeği, Çin’de ortaya çıkan ve tüm dünyaya yayılan beyaz veya krem-beyaz bir evcil ördek türüdür (Anas platyrhynchos domestica). 1873’te Amerika Birleşik Devletleri’ne ve 1984’te Türkiye’ye getirildi. Nerenin ördeği meşhur? Çin: Pekin Ördeği Aslında bu nefis mutfağın pek çok lezzetli et yemeği de var. En meşhurlarından biri olan Pekin ördeği kesinlikle denenmeye değer. Pekin ördeğinin özelliği nedir? Tüyleri krem beyazı, gagası ve ayakları turuncudur. Hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Tavukları toplu halde öldüren hastalıklar bu ördeklerde görülmez. Pekin ördeği yumurtalarının üretimi 40 hafta sürer. Kızarmış ördek hangi ülkenin? Kızarmış ördek, iki şekilde gelen popüler bir…
Yorum Bırak