Mühürlü et fırında nasıl pişirilir? FIRIN: Fırında pişirmek istediğiniz antrikotu önceden bir kalıba koyup önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 4 dakika dinlendirdikten sonra afiyetle yiyin. Eti mühürleme nasıl yapılır? Tavayı yüksek ateşte ısıtın ve eti tavaya koyun. Eti her iki tarafını da 1-2 dakika boyunca, tamamen kızarana kadar sık sık çevirerek kızartın. Et küplerini mühürlerken, tavanın iyice ısıtılması ve etin fazla pişmemesi önemlidir. Ete tuz ve karabiber gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. Et en iyi nasıl mühürlenir? Eti Mühürleme: Tava yeterince ısındığında, et tavaya eklenir. Etin her iki yüzeyi de yüksek ateşte hızla pişirilir. Büyük…
Yorum Bırak